Alimentos que aumentam a imunidade

Com a chegada do inverno, começam também as reclamações sobre gripes e resfriados e vem à tona a frase pronta: “A culpa é da mudança do tempo”. Mas, ao contrário do que muita gente pensa, não é a baixa temperatura que faz uma pessoa ter gripe, mas sim os ambientes fechados e com muitas pessoas circulando, o que concentra e facilita a transmissão dos vírus ou bactérias. E aí é que entra o papel de um bom sistema imunológico: quando o vírus entra no organismo, ele é capaz de eliminá-lo sem sofrimento.

O problema é que, na maioria das pessoas, a imunidade não anda boa. Para aumentá-la é fundamental ter boas noites de sono, fazer exercícios físicos, controlar o estresse e, claro, ter uma boa alimentação.

Veja alguns alimentos que colaboram para o aumento da imunidade e protegem o corpo dos vilões do frio.

-Probióticos: iogurtes e leites fermentados têm microorganismos que fortalecem o sistema imunológico.

-Alho: fonte de alicina, estimula a resposta imunológica.

-Geleia real: estimula o sistema imunológico, combatendo infecções por vírus e bactérias.

-Chá branco e chá verde: ricos em catequina, poderoso antioxidante. A substância ainda fortalece o sistema imunológico.

-Pólen: rico em proteínas, vitaminas e minerais que ajudam na formação de anticorpos, fortalecendo o organismo.

-Frutas cítricas, como o limão, a laranja e a acerola, por conterem vitamina C.

-Gengibre: é expectorante, reduz a inflamação e a dor.

-Cogumelo agaricus: contém lentinana, substância que aumenta a produção das células de defesa do organismo.

-Tomate e cenoura: fonte de betacaroteno, ajuda as células imunitárias.

-Óleo de coco: rico em ácido láurico e caprílico, possui atividade antiviral e antibacteriana.

-Couve: tem antioxidantes fundamentais para manter a imunidade em alta.

-Mel: contém substâncias que agem como antibióticos naturais. Eficaz contra os sintomas de gripes e resfriados. Pode ser coadjuvante no tratamento de problemas pulmonares e da garganta.

Clorela: tem atividade antitumoral, antibacteriana e antiviral, além de fortalecer as células e combater alergias.

 

Colaboração:www.saude.ig.com.brimunidade