Esta receita foi desenvolvida pela Nutri Patrícia Trainini, para o Curso de Culinária Funcional que a FazBem promoveu em nov/2021. Originalmente, ela é feita com Lentilha Rosa, porém, resolvemos experimentar uma variação… E ficou super gostoso. Está aí a receita pra você também se aventurar em novos sabores e texturas!…
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– Chá branco e chá verde: ricos em catequina, poderoso antioxidante. A substância ainda fortalece o sistema imunológico. – Chlorela: tem atividade antitumoral, antibacteriana e antiviral, além de fortalecer as células e combater alergias. – Cogumelo agaricus: contém lentinana, substância que aumenta a produção das células de defesa do organismo…
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O ritual de passagem de um ano que termina para um novo ano que inicia é sempre cercado de significados, passados de geração a geração. Os alimentos consumidos na Ceia de Ano Novo traduzem os sentimentos e as expectativas que temos em relação ao futuro do novo ano. Nestes tempos…
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Neste mês de dezembro, vamos compartilhar algumas receitas que você preparar para o final de ano. Práticas, saudáveis e… deliciosas! Quiche Salgada Ingredientes da massa: 1 xícara de farinha de grão de bico 1 xícara de farinha de aveia 1/3 de xícara de chia 2 colheres de sopa de manteiga…
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Castanha do Pará Inibe o crescimento de novos vasos sanguíneos nos tumores Açafrão (cúrcuma) Anti-inflamatório e antioxidante, contribui para a diminuição das células cancerosas Linhaça Ajuda a controlar o nível de testosterona no organismo Licopeno Está presente no tomate. Pode ser em cápsulas. Antioxidante natural, impede o desenvolvimento de células…
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O manjericão (Ocimum Basilicum), conhecido também como alfavaca, é originário da Índia, onde foram descobertos seus benefícios e propriedades. É até hoje considerado uma erva sagrada. Possui odor suave e penetrante. O manjericão é rico em nutrientes essenciais para o organismo como suas vitaminas A, C e K, além dos…
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Terror das mulheres, a celulite é a maior causa de insatisfação do público feminino com o próprio corpo. Se você também anda incomodada com os seus “buraquinhos”, principalmente quando se senta, saiba que não está só. De acordo com a Sociedade Brasileira de Dermatologia (SBD), 99% das mulheres com mais…
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HEOBROMA CACAO. THEO (Deus), BROMA (alimento): ALIMENTO DOS DEUSES. Nativo da Bacia Amazônica, um fruto tropical: nasce 20° acima e abaixo da linha do Equador. É plantado à sombra da floresta e necessita dela para sua existência. O cacau possui diversos nutrientes, como: ANTIOXIDANTES – Moléculas de carga positiva que…
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Saúde nunca foi tão importante nos últimos tempos, não é mesmo?! Nunca foi tão importante estarmos com uma boa imunidade, e isso se conquista no dia a dia. Os super alimentos possuem um importante papel na saúde e longevidade, oferecem benefícios e funcionalidades especiais. Claro que, sozinhos, não conseguem fazer…
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Aqueles que desejam degustar um Chá verde, preto, amarelo, vermelho…, ou seja, algum dos derivados da Camelia sinensis no fim do dia e têm problemas com a teína (que é a ‘cafeína’ do Chá), pode m se servir da seguinte receita: – colocar o Chá num coador (de papel, porcelana,…
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