O Tomilho é uma erva de sabor picante, utilizada como tempero na preparação de ovos, sopas, peixes, queijos, entre outros. O tomilho pode auxiliar no tratamento de asma, bronquite, catarro, gripe, resfriado, pneumonia, flatulência, sensação de enfartamento, reumatismo, inchaço, luxação, acne. É excelente fonte de cálcio, de ferro, de manganês, de vitamina K e de fibra alimentar.